***Avis : ces informations ne remplacent en aucun cas l’avis d’un professionnel de la santé, ni les mesures préventives quand à la propagation des virus (lavage des mains, isolement volontaire, etc). Pour des conseils en ce qui concerne la santé publique, svp consulter les autorités compétentes de votre région. Vous trouverez des informations à jour ainsi que des liens utiles sur le site du Ministère de la Santé des des Services Sociaux du Québec. À noter également que ces plantes ne constituent pas un traitement préventif ou curatif de la COVID19. ***

Voici une tisane que j’aime déguster durant la saison hivernale. Très agréable au goût, elle est préparée avec des plantes médicinales d’ici faciles à trouver, voire même à cultiver soi-même au jardin. Personnellement j’aime la boire fraîche et dans un verre afin de pouvoir admirer sa jolie couleur grenat, mais elle est tout aussi délicieuse chaude ou tiède. 

À noter qu’en matière de prévention, l’hygiène de base et de bonnes habitudes de vie sont primordiales (lavage fréquent des maints avec du savon, sommeil, bonne alimentation, activité physique, gestion du stress). En consultation un.e naturopathe qualifié pourra vous guider selon votre situation particulière afin d’optimiser l’équilibre de votre système immunitaire. De plus, certaines plantes pourraient ne pas convenir à votre condition de santé. Tout particulièrement, la réglisse peut interagir avec de nombreux médicaments. Consultez un professionnel de la santé avant de consommer si vous avez des problèmes de santé.

Des plantes aux propriétés anti-virales

La baie de sureau (Sambucus spp, ici Sambucus nigra) est traditionnellement utilisée dans les infections respiratoires virales telles que le rhume et la grippe, ainsi qu’en cas de fièvre. Elle a fait l’objet de nombreuses études confirmant ses propriétés anti-virales. Des études in-vitro ont mis en lumière son activité anti-virale contre le coronavirus aviaire et le coronavirus humain NL63 (HcoV-NL63) (1, 2). Des études cliniques concluent que la baie de sureau diminue la durée et l’intensité des symptômes du rhume et de la grippe (3, 4, 5).

La racine de réglisse (Glycyrrhiza glabra) a quand a elle démontré des propriétés anti-virales contre le coronavirus SRAS dans le cadres d’études in vitro (6, 7). La menthe poivrée (Mentha x piperita) et le thym (Thymus vulgaris) sont quand à eux traditionnellement utilisés dans les infections respiratoires et semblent avoir une activité anti-virale contre le coronavirus aviaire (8). L’essence de thym est d’ailleurs utilisée dans la fabrication d’un produit nettoyant efficace contre le coronavirus (9)

Tisane froide à base de plantes aux propriétés anti-virales

Ingrédients :

• 2 litres d’eau
• 6 c. à thé combles de baies de sureau séchées (Sambucus nigra)
• 3 c. à thé combles de feuilles de menthe poivrée séchées (Mentha x piperita)
• 2 branches de thym frais (Thymus vulgaris)
• ½ c. à thé de racine de réglisse en poudre (Glycyrrhiza glabra)

Préparation :

• Porter l’eau à ébullition;
• Ajouter les baies de sureau. Couvrir et faire bouillir à feu doux durant environ 25 minutes;
• Retirer du feu, ajouter la menthe poivrée, le thym et la racine de réglisse;
• Laisser infuser durant 5 à 10 minutes;
• Filtrer et laisser refroidir au frigo. Se conserve au frigo durant 48 heures.

On peut en boire 2 tasses par jour.

À votre santé!

Marie-France Leroux ND.A., naturopathe agréée

Marie-France Leroux ND.A., naturopathe agréée, pratique la naturopathie en clinique à Montréal depuis 2008. Pour prendre un rendez-vous, composez le 514-587-2777, ou vous pouvez prendre rendez-vous en ligne ici.

Références :

1. Chen C, Zuckerman DM, Brantley S, et al. Sambucus nigra extracts inhibit infectious bronchitis virus at an early point during replication. BMC Veterinary Research. 2014 Jan;10:24. DOI: 10.1186/1746-6148-10-24.
2. Weng JR, Lin CS, Lai HC, et al. Antiviral activity of Sambucus FormosanaNakai ethanol extract and related phenolic acid constituents against human coronavirus NL63. Virus Res. 2019;273:197767.
3. Tiralongo E, Wee SS, Lea RA. Elderberry Supplementation Reduces Cold Duration and Symptoms in Air-Travellers: A Randomized, Double-Blind Placebo-Controlled Clinical Trial. Nutrients. 2016;8(4):182.
4. Hawkins J, Baker C, Cherry L, Dunne E. Black elderberry (Sambucus nigra) supplementation effectively treats upper respiratory symptoms: A meta-analysis of randomized, controlled clinical trials. Complement Ther Med. 2019;42:361-365.
5. Zakay-rones Z, Thom E, Wollan T, Wadstein J. Randomized study of the efficacy and safety of oral elderberry extract in the treatment of influenza A and B virus infections. J Int Med Res. 2004;32(2):132-40.
6. Cinatl J, Morgenstern B, Bauer G, Chandra P, Rabenau H, Doerr HW. Glycyrrhizin, an active component of liquorice roots, and replication of SARS-associated coronavirus. Lancet. 2003;361(9374):2045-6.
7. Pu JY, He L, Wu SY, Zhang P, Huang X. [Anti-virus research of triterpenoids in licorice]. Bing Du Xue Bao. 2013;29(6):673-9.
8. Lelešius R, Karpovaitė A, Mickienė R, et al. In vitro antiviral activity of fifteen plant extracts against avian infectious bronchitis virus. BMC Vet Res. 2019;15(1):178.
9. Lortie, Marie-Claude, 2020, 10 mars. »La molécule du thym contre le virus ». La Presse (chronique), sur le site www.lapresse.ca. Consulté le 14 mars 2020. https://www.lapresse.ca/actualites/202003/09/01-5263954-la-molecule-du-thym-contre-le-virus.php?fbclid=IwAR2IKniaedNovpsr2fQlDtL8SV4sZgCywv_InxxZqxAuZ3SluQyRWaqR-OE